宋朝流行一日两餐

2018-11-29 14:07

  黄石在线(黄石日报) 霍国强 小时候,也就是上世纪六十年代初,那时候生产水平低下,也谈不上生活水平,记得很清楚的是,那时候的父亲,早上早早的去农田挣工分,到了半晌一家才能吃饭,饭菜谈不上质量,当然是粗茶淡饭了。晚饭,也就是晚上下工回来后,一家人吃煮熟的红薯充饥。
  那个时候,根本就没有三顿饭一说,也就是觉得一天两顿饭是天经地义的,也许那个时候饿习惯了,也没有感到饥肠辘辘。
  近日读史书,才发现,原来宋朝时候流行一日两餐,而我们家距离汴梁城仅仅百里之遥,那么保持一日两餐的习惯也就不足为奇了。
  后来咨询临床医生,问他一日两餐是否会影响身体健康,他说,人体所需能量,无论三餐或者两餐,进食的时候只要能够达到,客观的讲就不会影响身体健康。而两餐或者三餐,仅仅是个习惯问题!
  当然,宋朝时候物阜天丰,百姓安居乐业,那时候的生活不见得就很差。当然宋朝人也有一日三餐的,都是社会名流而已。
  史料里有记载,苏东坡在四川老家务农时,就是一日两餐,后来考中进士,当了官,就改成了一日三餐了;之后官职被贬,发配黄冈,由于没有了薪水,午餐就又停了,仍然回到了一日两餐。
  宋朝的一日两餐,还来源于朝廷。那时宋高宗登基,仍旧吃早餐晚餐,中午饿了,就练习书法,也就忍了过去。
  私下觉得,北宋流行一日两餐,当然与朝廷有关,朝廷能够这样,何况臣民呢?
  再说,一日三餐和两餐,只要能够满足身体所需,也就仅仅是个吃饭的习惯,至于饿与不饿,应该另当别论。毕竟,吃三餐也有饿的时候,吃两餐也有不饿的。
  总的说来,宋朝流行一日两餐,确有其事!

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